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《家庭实用菜谱大全》上中下全册PDF

电子书籍 admin 1年前 (2018-02-22) 1804次浏览 已收录 2个评论

内容介绍

本书依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则,特邀著名中国烹饪大师,携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀,令您尽享色、味俱全的居家烹饪之乐。
1、精致:色泽淡雅的糖醋三丝·甜松香脆黄金栗米饼,灿若明霞的剁椒鱼头·浓油赤酱的东坡肉·山野本色的砂锅土鸡黄澄欲滴的香酥蛋塔·清丽脱俗的高汤鱼丸。
2、美味:清爽口的精品凉菜·麻辣鲜鲜香的海鲜大餐,大快朵颐的肉类佳肴·清淡怡人的豆制品类·回味无穷的老火靓汤,香酥可口的甜品点心·各擅胜场的风味主食。
3、便捷:四川泡菜的简便做法·增加虾肉弹性的最佳方案,鱼类保鲜的名种窍门·指战员从鲜嫩的厨师秘诀·禽肉云腥的小技巧煮粥不溢的好方法·煎鱼不粘的锅小诀窍。

下载地址

链接: https://pan.baidu.com/s/1qZg2bxi 密码: djyz

(文件中的两册包含上中下三册)


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(2)个小伙伴在吐槽
  1. 不齐全 上卷结束是167页 下卷开始是174页 整整差了6页
    5097102018-02-23 18:37 Windows 7 | Chrome 55.0.2883.87